一、飼喂標準

由于牛的大小不同、品種不同、用途不同，所以在養牛的時候不同的牛對飼草的需求量也不同，所以很難界定每頭牛每年對飼草的需求量。不過一般情況下，每頭牛每天吃的飼草量相當于自身體重的3%。大家可以根據這個數據來大概估量自己養殖規模需要的飼草數量。

二、養殖飼草的選擇

牛的飼料來源比較多樣化，無論是農作物秸稈還是野草青菜或者人工種植飼草都可以。為節省人力物力，規范化規模化作業，在氣候條件適宜、土地成本不高的情況下可以采用人工種植牧草的形式來為牛提供青飼料。下面給大家介紹一下幾款優質高產、收割期長、可以青貯的牧草品種。

①美國高丹草 

美國高丹草是高粱與蘇丹草的雜交品種，耐寒耐熱，對土壤要求不嚴，年畝產量8噸左右，算是比較高產的牧草品種。高丹草營養價值高，適口性好，，再生能力強，不但鮮草產量高，而且比較耐貯存，可以用來青貯、也可以制成干草，是喂牛的優質牧草。

②墨西哥玉米草

墨西哥玉米草根系發達，耐干旱，再生能力強，非常耐收割，而且墨西哥玉米草生長期長，葉量大，不但年畝產量非常高，而且蛋白質含量也高，還含有多種微量元素，種植墨西哥玉米草不論是喂奶牛還是肉牛都非常適合，種植一畝墨西哥玉米草每畝每年可以最少供應5頭牛的青飼料。

③大力士甜高粱

 大力士甜高粱不但是養牛的優質飼草，同時還是糖料作物和能源作物，可見它的含糖量是非常高的。因為含糖量高，所以這種飼草對牛等牲畜來說非常適口，用大力士甜高粱來養牛，不但營養豐富，還能明顯提高牛肉和奶的產量與質量。

飼草養牛，可以節省精飼料，降低飼養成本，同時，多樣化的飼草搭配，可以供給牲畜的均衡營養，有效提高牛肉的產量與質量，經濟效益明顯。