一、俄羅斯飼料菜特點

◆外觀
俄羅斯飼料菜根部非常發達，長出非常多的側根，所以分枝能力很強，從外觀上來看，俄羅斯飼料菜往往叢生，而且蔥蔥郁郁，葉片肥厚，有剛毛。
◆營養價值
俄羅斯飼料菜肥大的葉片中所含的營養成分非常多樣，而且含量也比較高，我們通過幾個數據來看看，比如說俄羅斯飼料菜中所含的粗蛋白質可高達24.3%，還有一些粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物、粗灰粉等，適口性也是非常不錯，很多家禽都愛吃。
◆產量
俄羅斯飼料菜產量很大，非常耐收割，一年能收割多達八次，一年可以高產達到畝產鮮草十萬斤。

二、俄羅斯飼料菜喂養方式

◆生濕喂
收割后的俄羅斯飼料菜直接喂養，不但新鮮，而且營養也會更好的被吸收，當然也可以將新收割的俄羅斯飼料菜打漿，喂養家畜。
◆青貯
等俄羅斯飼料菜長大，到老的時候，即將開花時就可以收割貯存，成為比較好的青貯飼料。
◆干草
俄羅斯飼料菜曬干后，可以制作成為草粉，喂養家畜也是不錯的，可以在冬季沒有鮮草的時候成為一種非常好的飼料。

三、俄羅斯飼料菜喂養優勢

因為俄羅斯飼料菜所含的粗蛋白含量超過其它青飼料，所以用俄羅斯飼料菜喂養的家畜，牛羊等會讓肉質更好，奶牛產奶量會提高，而且奶的質量會更好，喂養家禽類，可以提高肉質質量，也可以提高產蛋量。