1、菊苣

菊苣是種適應能力很強的牧草，它能耐寒耐熱，也能耐干旱耐貧瘠，在惡劣的環境中也能存活，生存能力非常強，可以在旱地山地種植。菊苣的營養價值高，富含多種營養物質，并且草質柔嫩多汁，牲畜喜食，是種很優質的牧草。

2、沙打旺

沙打旺是在沙地也能生長牧草，它的生命力極為強大，耐旱性非常強，能防風固沙，在我國西北地區種植廣泛。沙打旺作為牧草也是很不錯的，它的營養豐富，草質好，適口性佳，家禽家畜都喜歡吃，是北方常用的一種牧草。

3、紫花苜蓿

紫花苜蓿對環境的適應性非常好，可以在我國各地種植，分布范圍非常廣，這種牧草能耐寒耐旱，生命力旺盛，再生性也很強，產量高，并且營養豐富，蛋白質含量高，牲畜喜食，是種很受會歡迎的牧草。

4、蘇丹草

蘇丹草的生命力十分旺盛，它對生長環境要求不高，不擇土壤，適應能力強，可以在各種環境中生長。蘇丹草的分蘗性強，葉片茂盛，產草量大，草質也很好，可以用來喂養各種牲畜。

5、冰草

冰草在我國北方地區種植廣泛，它能耐寒耐旱，對生長環境要求不高，生存能力強。冰草是一種優質牧草，草質好，營養價值高，產量也頗為可觀，被大量用于養殖業中。

以上幾種牧草都可以在旱地山地種植，它們對生長環境并不挑剔，適應能力強，容易成活，種植后和管理也比較簡單，是非常讓人省心的牧草品種。