湖南稷子又名稗子，屬禾本科稗屬一年生草本植物，原產于印度、錫蘭、日本等亞洲國家，美洲東部賽尼法尼亞、紐約、加拿大東部亦有生長，我區于一九六四年首次發現，是一種草料兼用的飼用作物。

特性

旱區株高一般90-140cm,灌區株高達180-230cm,節高長10-22mm,一般9-11節。葉鞘光滑無毛，大都短于節間，葉片線形，尖端漸尖，分蘗能力很強。圓錐花序直立，成熟時下垂，穗長12-17厘米，穗形似谷穗，排列緊密。小穗淡綠色，種皮青灰色，光滑發亮，呈卵形，千粒重3.8-4.1克。花果期8-9月，生育期120-140天。

湖南稷子為中生植物，在年降雨量為300毫升左右，或有灌溉條件的地區，生長良好。由于根系發達，能耐一定程度的干旱，在PH5-6鹽堿地種植，能降低鹽堿。

栽培技術

湖南稷子對土壤要求不嚴，播種期在寧夏山區不能晚于4月底，川區4月底5月初均可播種，播量旱地1-1.5千克即可，水澆地2-2.5千克，收種則可酌情減少。播深2-4厘米，播后鎮壓。湖南稷子分蘗力強，收種者出苗后適當間苗。

經濟價值

湖南稷子為草料兼用植物，為牛、馬、羊、魚、鵝等家畜的好飼草、青飼、青貯調制干草均可。湖南稷子葉量豐富，占總重量的50%左右，營養價值較高。在干旱山區雨水正常年份每畝可收割鮮草1500-2000斤，種子100斤左右，在灌區水肥條件充足，可畝產鮮草8000斤左右，種子500斤左右，而且抗倒伏，便于機械化收割。