紅豆草

普通紅豆草，又名驢豆驢食豆、驢喜草。適應性極強，栽培區域廣。莖稈柔軟,適口性好，為各類畜禽所喜食。紅豆草含單寧,反芻家畜采食鮮草不易得臌脹病。營養物質含量高，開花期干草含粗蛋白質15.0%~18.0%，富含維生素。每一年可刈割1 ~3茬,干草產可達9 ~16噸/公頃,被譽為“牧草皇后”。

一、形態特征

豆科紅豆草屬多年生草本。根系強大,主根入土深度3 ~ 6米，側根多達25~30個。根瘤多，莖直立,圓柱狀,中空,具縱條棱,綠色或紫色。株高70~ 120厘米，莖粗約0.7厘米。奇數羽狀復葉,小葉長橢圓形或披針形。總狀花序,花冠紫紅色至粉紅色;莢果長6~ 8毫米，黃褐色,表面具凸起網狀脈紋,每莢含種子1粒;種子腎形，綠褐色，千粒重13~ 16克。

二、生長特性

普通紅豆草屬早中生植物，抗寒性、抗旱性較強，不耐澇，忌水淹。在適宜條件下，播后3~4天發芽.7~10天出土。子葉出土后5 ~ 10天長出第一片真葉。在甘肅河西走廊4月初播種, 7月上旬開花,年3月中返青。根系生長快，子葉出土時根長可達9厘米,第2年達220厘米。在內蒙古呼和浩特自然條件下，4月底播種,當年部分開花,較少結實。第二年4月中旬返青, 5月下旬現蕾，6月上開花，7月上旬種子成熟。由返青至成熟約90天。對土壤要求不嚴，耐瘠薄，能在土層薄的石質和砂粒礦質土上生長。適宜石灰性土壤,在酸性土壤、沼澤地和柱狀堿土上生長不良。

三、適宜區域

普通紅豆草喜溫暖半干燥的氣候條件,適宜在年平均氣溫12~ 13°C、年降水量350 ~ 500毫米的地區生長。宜于山西、陜西、寧夏甘肅、河北北部、內蒙古南部、新疆以及青海的東南部栽培。西藏、川西北等海拔3500米左右的高寒牧區也能種植。

四、品種簡介

1.甘肅

地方品種。播種當年生長快，春季返青早。甘肅武威地區第一年鮮草產量 1 6噸/公頃,第2 ~ 4年35~40噸/公頃。適宜在甘肅、陜西以及青海的東南部種植。在氣候溫涼的云貴高原、四川西北部和西藏南部地區也可種植。

2.蒙農

育成品種。抗寒，-28°C低溫 下也能越冬。年產千草10~ 12噸/公頃。適宜在內蒙古中、西部干旱、半千旱地區及相似地區種植。

3.奇臺

地方品種。生育期100天左右。年產干草12噸/公頃。在青藏高原海拔4200米以下地區適宜種植。

五、栽培技術

(一)土地準備

雜草嚴重時可采用除草劑處理后翻耕。在農田種植,前茬作物收獲后應當及時翻耕。秋耕宜深,春耕宜淺。翻耕后須及時耙地和壓地，粉碎土塊，平整土地，盡可能使土壤細碎，以利于發芽。翻耕前施有機肥15 ~ 30噸/公頃和過磷酸鈣1500 ~2250千克/公頃作基肥。在酸性土壤上應增施石灰。土壤瘠薄時，播前還可施尿素75 ~ 100千克/公頃、磷酸二銨100~ 150千克/公頃。

(二)播種技術

播種春秋皆宜。一年一熟地區宜春播，一年兩熟地區宜秋播。 干旱地區可在雨后搶墑播種。用0.05%鉬酸銨溶液處理種子會提高根系有效根瘤數。播前種子可用紅豆草專用根瘤菌接種，也可用搗碎的根瘤帶土拌種。單播收草田播種量45 ~ 75千克/公頃,干旱地區45 ~ 60千克/公頃,濕潤和灌溉地區75 ~ 90千克/公頃。種子田播種量30 ~ 45千克/公頃。濕潤和灌溉地區播種行距20 ~ 30厘米，干旱地區30 ~ 40厘米。種子田行距50~ 70厘米。帶莢播種不影響發芽,去莢播種反而可能會傷害到胚。覆土深度3 ~4厘米，播后鎮壓,以利出苗。紅豆草與苜蓿、老芒麥混播可用于刈牧兼用草地。與苜蓿混播時紅豆草種子用量20千克/公頃,苜蓿8千克/公頃。與老芒麥混播時紅豆草種子用量20千克/公頃,老芒麥15千克/公頃。播種后如遇降雨表土板結時，須適時耙地。

(三)水肥管理

紅豆草適宜的土壤含水為田間持水量的70%。在年降水量為500毫米以上地區可以不進行灌水。在干旱地區視降水情況每年須灌溉3 ~ 5次。返青期、每次刈割前10天左右和入冬前各灌水一次。每次灌水量以450 ~ 600立方米/公頃為宜。

高產草地須在生長初期或每次刈割后結合灌水施肥。可追施尿素75~ 100千克/公頃、磷酸二銨100~ 150千克/公頃，氮磷比以1 : 1最佳。北方土壤中大多富鉀，可滿足紅豆草生長需要，一般不再施用。

(四)病蟲雜草防控

紅豆草易感染銹病、白粉病和菌核病。要及早發現及時治療。生長后期發現病害應提前刈割。銹病防治可采用波爾多液、石硫合劑、硫磺粉、代森鋅、福美雙、萎銹靈等,自發病初期起，每7~ 10天噴灑一次。白粉病用膠體硫、多菌靈甲基托布津、苯來特和十三嗎啉等。 菌核病可采取土表撒施五氯硝基苯預防。害蟲有苜蓿葉象甲、青葉跳蟬等，可噴灑敵殺死、速滅殺丁等藥物。刈割前20天內禁止用藥。

紅豆草從出苗到封壟40 ~ 50天,這段時期為雜草盛發期,須及時中耕除草。返青前和每次刈割后,應根據雜草發生情況，及時中耕除草。

六、收獲利用

青飼或青貯用時在現蕾至盛花期刈割，調制干草在盛花期刈割。溫暖地區年可刈割兩茬,寒地區年刈割一茬。再生草凍干后還可放牧利用。初花期刈割干物質中粗蛋白質含可達18%以上。初花期刈割可刈割三茬，產草量不及盛花期刈割，而且影響草田壽命。機械收獲時留茬高度根據地面狀況調至最低，人工收獲可齊地面刈割。不同刈割期紅豆草干草產量、營養物質含量及消化率見下表。